Hızlı Menu

Size nasıl yardımcı olabiliriz?

ISO 22000 Belgesi Gerekli Evraklar Dokümanlar Kayıtlar Nedir Nelerdir

ISO 22000 Belgesi Gerekli Evraklar Dokümanlar Kayıtlar Nedir Nelerdir iso-22000-alinmasi-icin-gerekli-evraklar-nelerdir-iso-22000-hangi-dokumanlar-ve-kayitlar-hazirlanmalidir


Ticari kimlik bilgileri  ve uygulanıyor ise bulunduğu ülkenin gıda ile ilgili mercilerinden alınmış belgeleri olmalıdır.

ISO 22000 Sistem Dokümantasyonu;

Gıda güvenliği yönetim sistemi dokümantasyonu şunları içermelidir,

a) Gıda güvenliği politikasının ve ilgili amaçların yazılı hale getirilmiş ifadeleri (Madde 5.2),

b) Bu uluslararası standard gereği olan prosedürler ve kayıtların dokümantasyonu,

c) Kuruluşun gıda güvenliği yönetim sisteminin etkin bir gelişim, uygulanma ve güncellenmesini kanıtlamak için ihtiyaç duyduğu dokümanları içerecek şekilde hazırlanmalıdır.

 

ISO 22000 Dokümanları

Gıda Güvenliği El Kitabı

Gıda Güvenliği Prosedürleri

Gıda Güvenliği Görev Tanımları

Gıda Güvenliği Talimatları

Her ürüne ait HACCP Planları

Gıda Güvenliği Formları