- Buradasınız:
- ISO 22000 Standartları Nelerdir?
- ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Standardının Bölümleri Nelerdir Standart Maddeleri Ne ister
- ISO 22000 Standardı Madde.4 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi
- ISO 22000 Standardı Madde.5 Yönetim Sorumluluğu
- ISO 22000 Standardı Madde.6 Kaynak Yönetimi
- ISO 22000 Standardı Madde.7 Ön Gereksinim Programları Nedir Nasıl Oluşturulur
- ISO 22000 Standardı Madde.7 Tehlike Analizleri Nasıl Gerçekleştirilir ?
- ISO 22000 Standardı Madde.7 Operasyonel Ön Gereksinim Programları Nedir Nasıl Oluşturulur
- ISO 22000 Standardı Madde.7 HACCP Planı Nedir Nasıl Oluşturulur
- ISO 22000 Standardı Madde.7 Haccp Planları ve Gıda Güvenliği Sisteminin Doğrulanması
- ISO 22000 Standardı Madde.7 İzlenebilirlik Sistemi Nedir Nasıl sağlanır
- ISO 22000 Standardı Madde.7 Uygunsuzluk Kontrolü Düzeltme Düzeltici Faaliyetler Serbest Bırak Geri Çağırma
- ISO 22000 Standardı Madde.8 Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin Geçerli Kılınması Doğrulanması İyileştirilmesi
ISO 22000 HACCP Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Doğrulaması Nedir Nasıl Yapılır
MADDE 7. GÜVENLİ ÜRÜN PLANLAMA VE GERÇEKLEŞTİRME ALT MADDELERİ
7.8 DOĞRULAMA PLANLAMASI
Doğrulama planlaması, doğrulama çalışmalarındaki sorumlulukları, sıklığı, metotları ve amacı tanımlamalıdır. Doğrulama faaliyetleri ile aşağıdakiler doğrulanmalıdır;
- OGP’ları yürütülmektedir,
- Tehlike analizi girdileri sürekli güncellenmektedir,
- Operasyonel OGP’ler ve HACCP planı içindeki öğeler, yürütülmekte ve etkindir,
- Tehlike seviyeleri, tanımlanan kabul edilebilir seviyeler içindedir.
- Kuruluş tarafından gerekli görülen diğer prosedürler yerine getirilmekte ve etkindir.
- Bu planlamanın çıktıları, kuruluşun çalışma metotlarına uygun bir formda olmalıdır.
NE ZAMAN DOĞRULAMA YAPMALIYIZ?
- HACCP Çalışması tamamlandığında
- Ön gereksinim programları değiştiğinde
- Gıda Güvenliği için önemli personeller değiştiğinde
- Yasa ve mevzuatların izin verdiği limitler değiştiğinde
- Yeni riskler ortaya çıktığında
- Sistemin etkinliğinin kontrolü için
- Sistemden riskli ürün çıkışı olduğunda
- Dış iletişim kaynaklarından şikayet olduğunda
Örneğin
Doğrulama Faaliyeti |
Amaç |
Yöntem |
Sıklık |
Sorumlu |
Kayıt |
Haşerelerin yok edilmesi |
Ürüne haşerelerden kaynaklanan bulaşmanın engellenmesi |
İzin almış dış kuruluşla çalışma |
Düzenli aralıklarla En az ayda 1 defa |
Haşere kontrol raporları |
|
Ölçüm cihazlarının kalibrasyonu |
Ölçüm cihazlarının doğruluğunu incelemek |
Kalibrasyon kuruluşuyla Anlaşma |
Kalibrasyon planına göre |
|
Kalibrasyon kayıtları |
Analiz doğrulama (ürün, su, makine yüzeyi) |
Temizlik ve hijyen faaliyetlerinin etkinliğini incelemek |
Kendi laboratuarımızda her parti üretimi için-Akredite edilmiş laboratuar kuruluşunda analiz edilecel |
Deiyonize Su Hattı ayda 1 Şirket Laboratuvarında Analiz Edilir Dış Kuruluşlara Doğrulama Analizleri Yılda 1 Yaptırılır |
|
Analiz Kayıtları |
HİZMET KATEGORİLERİ
- ISO 9001 2015 Kalite Belgesi Danışmanlık
- ISO 14001 2015 Çevre Belgesi Danışmanlık
- ISO 45001 İş Sağlığı Güvenliği Belgesi Danışmanlık
- ISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık
- ISO 27001 Bilgi Güvenliği Belgesi Danışmanlık
- ISO 20000-1 itil belgesi danışmanlık
- ISO 22301 İş Sürekliliği Belgesi Danışmanlık
- AS 9100 Havacılık Uzay Kalite Belgesi Danışmanlık
- ISO 14064 Sera Gazı Belgesi Danışmanlık
- ISO 10002 Müşteri Memnuniyeti Belgesi Danışmanlık
- ISO 13485 Medikal Tıbbi Cihaz Belgesi Danışmanlık
- ISO 50001 Enerji YS Belgesi Danışmanlık
- ISO 9001 ISO 14001 ISO 45001 ISO 22000 Belgeleri
- ISO 15838 Çağrı Merkezi Belgesi Danışmanlık
HIZLI BİLGİLENDİRME FORMU
REFERANSLARIMIZDAN
-
AnkaraISO 9001 2008 Belgesi ISO 14001 Belgesi OHSAS 18001 ISO 22000 HACCP Belgeleri Danışmanlık Eğitim
-
AnkaraISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Eğitimi Eğitimleri ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
DenizliISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Eğitimi Eğitimleri ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
AntalyaISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Eğitimi Eğitimleri ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
ÇorumISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Eğitimi Eğitimleri ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
AnkaraISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Eğitimi Eğitimleri ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
SiirtISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Eğitimi Eğitimleri ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
AnkaraISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Eğitimi Eğitimleri ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
AnkaraISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Eğitimi Eğitimleri ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
KarabükISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Eğitimi Eğitimleri ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
YozgatISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Eğitimi Eğitimleri ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
AmasyaISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Eğitimi Eğitimleri ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
AnkaraOHSAS 18001 Belgesi Danışmanlık ISO 14001 Belgesi Danışmanlık ISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 14001 Eğitimi Eğitimleri ISO 9001 Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Eğitimi Eğitimleri OHSAS 18001 Eğitimi Eğitimleri ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
AnkaraOHSAS 18001 Belgesi Danışmanlık ISO 14001 Belgesi Danışmanlık ISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 14001 Eğitimi Eğitimleri ISO 9001 Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Eğitimi Eğitimleri OHSAS 18001 Eğitimi Eğitimleri ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
ÇankırıISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
EskişehirISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Eğitimi Eğitimleri ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
BayburtISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
AnkaraISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Eğitimi Eğitimleri ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
UşakOHSAS 18001 Belgesi Danışmanlık ISO 14001 Belgesi Danışmanlık ISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 14001 Eğitimi Eğitimleri ISO 9001 Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Eğitimi Eğitimleri OHSAS 18001 Eğitimi Eğitimleri ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
AnkaraISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Eğitimi Eğitimleri ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
AnkaraISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Eğitimi Eğitimleri ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
AnkaraISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
İstanbulISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Eğitimi Eğitimleri ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
EskişehirISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Eğitimi Eğitimleri ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
OrduISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
AnkaraISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Eğitimi Eğitimleri ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
AnkaraISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Eğitimi Eğitimleri ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
AnkaraOHSAS 18001 Belgesi Danışmanlık ISO 14001 Belgesi Danışmanlık ISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 14001 Eğitimi Eğitimleri ISO 9001 Eğitimi Eğitimleri OHSAS 18001 Eğitimi Eğitimleri ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
AnkaraISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri ISO 9001 Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Eğitimi Eğitimleri Helal Belgesi Danışmanlık
-
Hatay ISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
KonyaISO 9001 Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Eğitimi Eğitimleri ISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
MuğlaISO 9001 Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Eğitimi Eğitimleri ISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
BoluISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri ISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık
-
Ankara ISO 9001 Eğitimi Eğitimleri ISO 9001 Belgesi Danışmanlık ISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
İstanbulISO 9001 Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Eğitimi Eğitimleri ISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
BursaISO 9001 Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Eğitimi Eğitimleri ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri ISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık
-
YozgatHACCP PLANININ HAZIRLANMASI DANIŞMANLIK
-
İstanbulISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Eğitimi Eğitimleri ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri 18001 Belgesi Danışmanlık OHSAS 18001 Eğitimi Eğitimleri
-
Ankara ISO 9001 Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Eğitimi Eğitimleri ISO 14001 Belgesi Danışmanlık ISO 14001 Eğitimi Eğitimleri OHSAS 18001 Eğitimi Eğitimleri OHSAS 18001 Belgesi Danışmanlık ISO 22000 HACCP Belgesi Danışmanlık ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğt
-
AnkaraISO 9001 Eğitimi Eğitimleri ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
ErzincanOHSAS 18001 Belgesi Danışmanlık ISO 14001 Belgesi Danışmanlık ISO 14001 Eğitimi Eğitimleri ISO 9001 Belgesi Danışmanlık ISO 9001 Eğitimi Eğitimleri OHSAS 18001 Eğitimi Eğitimleri ISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
AnkaraISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
ÇankırıISO 22000 HACCP Eğitimi Eğitimleri
-
İstanbul ISO 9001 Eğitimi Eğitimleri ISO 9001 Belgesi Danışmanlık
-
KastamonuISO 22000 2018 Eğitimleri